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Oggetto:
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CHIMICA ORGANICA APPLICATA: UN APPROCCIO PRATICO ALLA FUNZIONALIZZAZIONE DELLE MOLECOLE ORGANICHE

Oggetto:

APPLIED ORGANIC CHEMISTRY: A PRATICAL APPROACH TO THE MOLECULES FUNCTIONALIZATION

Oggetto:

Anno accademico 2023/2024

Codice attività didattica
STF0238
Docente
Katia Martina (Titolare)
Corso di studio
[f003-c503] laurea magistrale in farmacia - a torino
Anno
4° anno, 5° anno
Periodo
Secondo semestre
Tipologia
Affine o integrativo
Crediti/Valenza
4
SSD attività didattica
CHIM/06 - chimica organica
Erogazione
Tradizionale
Lingua
Italiano/Inglese
Frequenza
Obbligatoria
Tipologia esame
Orale
Prerequisiti
Possono sostenere l'esame di Chimica Organica Applicata coloro che hanno superato quello di Chimica Organica.
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Sommario insegnamento

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Obiettivi formativi

L'insegnamento intende fornire la conoscenza degli aspetti teorici e pratici delle principali tecniche di laboratorio di chimica organica.

Al termine dell'insegnamento lo studente:

  • sarà in grado di condurre autonomamente le esperienze svolte in laboratorio 
  • acquisirà competenze nella conduzione, workup, isolamento di un composto organico.
  • comprenderà la relazione esistente tra struttura chimica e proprietà chimico fisiche
  • calcolarà resa teorica e resa effettiva delle reazioni svolte
  • svolgerà procedure di purificazione mediante cristallizzazione, distillazione e colonna cromatografica

Verrà inoltre stimolata la capacità critica nella lettura di una procedura sintetica su di una articolo scientifico.

This course supports students understand practice organic chemistry that was learned from lectures and textbooks in detail.

By the end of the semester the student should be able to:

  • Understand how to safely work with chemicals.
  • Perform several fundamental types of reactions involving organic chemicals
  • Understand the effect that the structure of a compound has on its physical properties.
  • Perform several basic types of chemical purification procedures (distillation, recrystallization, etc)
  • Be able to calculate theoretical and percent yields of chemical reactions
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Risultati dell'apprendimento attesi

 

CAPACITÀ DI APPLICARE CONOSCENZA E COMPRENSIONE

Gli studenti alla fine dell'insegnamento avranno acquisito competenze nei seguenti ambiti:

  • svolgimento di una reazione chimica organica
  • esposizione orale di protocolli sintetici
  • comprensione delle applicazioni pratiche di quanto studiato nei corsi di chimica generale e di Chimica Organica.

AUTONOMIA DI GIUDIZIO
L'insegnamento si propone di sviluppare la capacità critica nel confronto di una protocollo sintetico

ABILITÀ COMUNICATIVE
Le attività svolte richiederanno di affinare proprietà di linguaggio scientifico da parte dello studente 

 

ABILITY TO APPLY KNOWLEDGE AND UNDERSTANDING

Students at the end of the course will have acquired skills in the following areas:

  • Carrying out an organic chemical reaction
  • Oral presentation of synthetic protocols
  • Understanding the practical applications of what has been studied in general chemistry and organic chemistry courses.

AUTONOMY OF JUDGEMENT

The course aims to develop critical thinking skills in comparing synthetic protocols.

COMMUNICATION SKILLS

The activities carried out will require students to refine their use of scientific language

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Programma

Il programma dell'insegnamento include i principi base della conduzione, del monitoraggio ed del workup di una sintesi organica. Verranno introdotte le metodologie di isolamento come la cristallizzazione, la distillazione e la purificazione cromatografica.

Qualora l'insegnamento venisse erogato esclusivamente in modalità online, agli studenti verranno presentati protocolli sintetici e potranno loro stessi cimentarsi con la presentazione di articoli scientifici relativi a protocolli sintetici mettendo in pratica le conoscenze acquisite nell'insegnamento.

Program of the course include the conduction, the monitoring and the work up of an organic synthesis. The isolation by crystallization, distillation and column chromatography is also explained.

Students will perform organic experiments in a laboratory room for Chemistry Students according to the course schedule under the instructor's guidance

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Modalità di insegnamento

Le modalità di insegnamento prevederanno 16 ore di lezioni frontali e 32 ore di laboratorio.

16 hours of learning lessons and 32 hours of practice in laboratory.

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Modalità di verifica dell'apprendimento


Gli studenti saranno tenuti ad esporre una breve presentazione relativamente ad una esperienza sintetica condotta in laboratorio. La valutazione prenderà inoltre in considerazione le attività svolte in laboratorio


Students are requested to make a short presentation on a synthetic activity developed during laboratory. The evaluation will also take into account laboratory activities. 

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Attività di supporto

E' disponibile al link https://elearning.unito.it/dstf/course/view.php?id=511

materiale a supporto dell'insegnamento: procedure sintetiche sviluppate in laboratorio, slides spiegazione frontale, modelli per la presentazione finale.

Testi consigliati e bibliografia

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Utile alla comprensione dell'insegnamento è la consultazione dei testi

  1. Vogel. Chimica Organica Pratica. C. Ed. Ambrosiana, Milano.
  2. Pavia, G. Lampman, G. Kriz Il Laboratorio di Chimica Organica, Ed. Italiana a cura di P. Grunanger, D. Pocar; Sorbona.
  3. D’Ischia La Chimica Organica in Laboratorio, Piccin.

Una parte del materiale didattico verterà su articoli in riviste specializzate e consultazione di banche dati.

The course do not request any specific text book, nevertheless the followings can be helpful in the comprehension

  1. Vogel. Chimica Organica Pratica. C. Ed. Ambrosiana, Milano.
  2. Pavia, G. Lampman, G. Kriz Il Laboratorio di Chimica Organica, Ed. Italiana a cura di P. Grunanger, D. Pocar; Sorbona.
  3. D’Ischia La Chimica Organica in Laboratorio, Piccin.

The students will also employ data bank and scientific journals under the supervision of the teacher.



Registrazione
  • Aperta
    Apertura registrazione
    10/01/2024 alle ore 00:00
    Chiusura registrazione
    28/05/2025 alle ore 23:55
    Oggetto:
    Ultimo aggiornamento: 28/04/2024 15:56

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